螃蟹怎么做好吃
编辑：Simone
2024-11-25 04:05:58
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螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。男螃蟹怎么做好吃呢？下面分享一道辣炒螃蟹的做法。
首先把螃蟹洗干净
然后每只斩成4块，水洗，把螃蟹里面的肠洗干净
准备材料，姜丝，蒜泥，辣椒，花椒
热锅下油，把洗干净的花椒放下去爆香后捞起
把蒜泥放下去爆香
把螃蟹放下去炒制少会，倒适量料酒，生抽继续炒
接着放辣椒块下去一起炒少会，时间大概1分钟
最后往里倒入开水，盖上锅盖焖到收汁，最后放盐调味即可
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