咸肉菜饭的做法大全
编辑：Simone
2024-11-27 00:33:43
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咸菜肉饭，不知是多少苏州人的最爱！今天给大家介绍一下常见的咸菜肉饭的简便做法：
咸肉洗去浮尘，切丁（大小根据自己喜好而定）。
青菜洗净，切成咸肉丁大小的丁。
电饭煲中加入洗净的粳米，加入正常煮饭的水量。
锅中加入少许油，倒入咸肉丁，煸炒30秒。
煸炒好的咸肉丁连同锅里的油，一起倒入电饭煲里，稍作搅拌。
选择煮饭程序
炒锅中放入少许油，倒入青菜炒至变软，关火加少许盐调味。
倒入煮好的饭中搅拌均匀。
再按下煮饭键煮五分钟，五分钟后关掉电源，再焖五分钟即可。
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