苦荞茶正确喝法以及苦荞茶养生喝法
苦荞茶因独特的功效和作用,广受人们喜爱,可你真的知道苦荞茶科学的正确喝法吗?苦荞茶除了泡白水喝还可以怎么喝吗?小编今天整理了一些科学又健康的喝法,希望能够帮助大家更加了解苦荞茶的喝法!
苦荞茶正确的喝法第一步:准备
工具:玻璃杯、勺子、水壶
食材:苦荞茶、水
在这里我们需要讲解一下,为什么要用玻璃杯来沏泡苦荞茶,而不是用陶瓷杯、铁杯、保温杯、纸杯、塑料标来沏泡。
首先我们从营养健康的角度来看,纸杯和塑料杯在高温的环境下会产生化学反应从而影响口感。
其次我们再从视觉的角度来看,优质的苦荞茶冲泡过后汤色都会呈现清亮雅黄,并不会因为多次冲泡之后变得浑浊不清。而如果使用陶瓷杯、铁杯、保温杯的话,苦荞茶冲泡后的汤色就无法完美的呈现从而影响食欲。
苦荞茶正确的喝法第二步:冲泡
取成品的苦荞茶一小袋(标准的重量为6g),放置于玻璃杯底。用水壶将水煮沸,倒于玻璃杯中。水温建议80℃以上, 因为这样才更加利于苦荞茶中的生物类黄铜、芦丁等微量元素有效的溶于水中。
苦荞茶正确的喝法第三步:品尝
在等待冲泡的苦荞茶达到适宜饮用温度之前,我们可以先通过“闻”提前感受一下苦荞茶独特的麦香茶味。待茶温能达到入口之后,便可直接饮用。优质的苦荞茶在第一次冲泡之后,口感略微有一点苦涩但细细的回味发现“苦尽甘来”回口居然是浓浓的荞麦香。优质的苦荞茶在5泡之前并不会因为多次反复的冲泡而变得无味,可依然保持口感的纯正。
苦荞茶正确的喝法第四步:食用
看到这里可能有些小伙伴会惊呆啦!神马把泡过的苦荞茶吃了?对,你没看错!优质的苦荞茶,是可以直接食用的。
苦荞不是一种药,也不是保健品,而是一种可以直接当饭吃的食品,苦荞起源于我国的西南地区,当地的处于高海拔高寒地带的百姓,因食物的匮乏,苦荞几乎是种植区域日常生活中不可或缺的主要食物来源。
而优质的苦荞茶,在制作加工时绝不会添加其它有害物质,而是通过低温烘焙技术加工而成。
苦荞茶+玫瑰花茶=爱美人士的绝佳选择!具有滋润身体、美容养颜、润肠道、抗氧化的功效;
苦荞茶+红茶=具有促进食欲帮助胃肠消化、健胃的功效;
苦荞茶+菊花茶=清凉解暑,祛除疲劳的功效;
苦荞茶+茉莉花茶=防辐射作用,而且对于预防衰老和癌症有很好的功效;
苦荞茶+绿茶=提神清心,清热解暑,去腻减肥,清心除烦,生津止渴,降火明目、预防辐射,心脑,心血管,癌症等等功效;
苦荞茶+黄芪:增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用,所以适用于气虚者;
苦荞茶+枸杞:治肝肾阴亏,益精明目,有益于肾虚者;
苦荞茶+腊梅花:开郁和中,化痰,解毒有益于慢性咽炎、声音嘶哑者,有这类困扰的朋友们可以多喝;
苦荞茶+灵芝:宁心安神,健脾和胃。用于失眠健忘,身体虚弱,神经衰弱。所以苦荞灵芝茶能更有效的提高免疫力;
苦荞茶+红花:活血通径、散瘀止痛、有助于血液循环;
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