第四十三篇：老鸭汤
编辑：Simone
2024-12-17 14:11:53
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今天跟大家分享美食：老鸭汤。老鸭汤，是一道在火锅店里常见的美食。肉香汤美，汤还可以泡着饭吃。在远处，就可以闻到一股香喷喷的老鸭汤味，熬制需要砂锅，三到四个小时的时间。如果你喜欢我的美食教程，请继续关注下一篇美食哦。下面我们开始美食的制作，很简单哦。
首先：把购买到的老鸭用清水洗净，斩成块。锅中烧水，煮开水后把老鸭块过水一遍，放入砂锅。
把毛哥老鸭汤的配料撕去口，倒入锅中。
其次：把姜清洗干净，用刀拍扁，放入砂锅。加入料酒，水。砂锅放入清水，清水要没过老鸭和配料。
最后：小灶放入碳，烧火把碳全部烧燃。
用碳火熬制3到四个小时，闻到浓浓的老鸭汤味即可出锅食用。
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