煮牛肉的做法
编辑:Simone
2024-12-29 00:53:51
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煮牛肉的做法
牛肉去脂肪,切小块,泡水去血水
冷水下锅,加葱,姜,料酒,焯水
撇去浮沫,焯水5分钟
用的这个料样
料包,葱,姜,山楂,重新起锅,煮开
煮几分钟
把牛肉放入电饭煲
料包水也倒进去,莫过牛肉
加入一勺老抽,2勺生抽,8颗冰糖
汤粥键,好了,不用管了,20点15开始
21点40忙完来看,已经跳保温了,筷子能扎透,加3勺盐,小勺。味道淡无所谓,准备做个蘸料,配着吃
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