冻豆腐家常做法
编辑：Simone
2025-01-06 19:43:03
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冻豆腐家常做法。冻豆腐是一种传统豆制品。由新鲜豆腐冷冻而成，孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美。
去少许姜块两个蒜，刀面拍碎，切碎。
切小段泡豇豆
冰箱里面拿出豆腐，解冻一会儿。切城小块。
猪肉剁碎
开火，6成油温。加入猪肉。加料酒少许，豆瓣酱适量。翻炒15秒左右，倒入姜蒜粒。炒香~
泡豇豆下锅，加适量的水。然后加入冻豆腐
等到汤汁吸差不多，加酱油（老抽），少许勾芡水绽粉。炒10秒左右就关火。放点葱花出锅。
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