丝瓜汤的做法
编辑：Simone
2025-01-27 07:14:47
614 阅读
今天带来的是丝瓜汤,注意调料根据自己口味适量增减。
准备食材:一根丝瓜，一个西红柿，两个鸡蛋，半个洋葱，小葱两根(忘照了)
如图:鸡蛋打散，西红柿切丁，丝瓜切片，洋葱切细条
油热，洋葱下锅，翻炒一会
洋葱翻炒几下，加入丝瓜，再次翻炒，这过程可以加点盐，让丝瓜入味
紧接上图:加入盐后，再翻一两次，下入番茄，炒出番茄汁，(其实很遗憾，我买的西红柿估计是催熟的，一点汁水都没炒出来，还是自家种的西红柿好)。
接上图:加水烧开，搅点面粉水(主要是我家没淀粉了)兑到锅里，等再次烧开，淋上鸡蛋液，加入葱花，就好了。
面粉水
最后成图，哈哈
版权声明：本站【趣百科】文章素材来源于网络或者用户投稿，未经许可不得用于商用，如转载保留本文链接：https://www.qubaik.com/life/125073.html
