如何做好紫糯米八宝饭-趣百科

如何做好紫糯米八宝饭

编辑：Simone 2025-01-29 16:02:25 603 阅读

如何做好紫糯米八宝饭

将紫糯米洗净，用水浸泡2小时，倒入小梅网锅，将网锅放入主锅中，向主锅中加入1100ml水，设定：20分钟/温度100/速度4，煮熟后静置，文火煮5分钟。

在煮熟的紫糯米中加入25克猪油，用筷子和刮刀搅拌均匀。

再加入30g红糖（或25g白糖，甜度可自己掌握），再次搅拌均匀。

取一个或几个碗，在碗底刷上油，然后把枣子和坚果放在你喜欢的地方。

把紫糯米放进碗里，压平。用塑料薄膜覆盖。

将碗放入小美蒸锅蒸盘（我用的蒸箱），主锅加水600毫升，25分钟/温度Voroma/速度1。

蒸好后，把它拿出来，找一个漂亮的盘子，把糯米翻出来，一份甜紫色的八宝糯米就做好了！

还有给孩子们的小碗！

记得趁热吃，甜甜蜜蜜的小甜品！

如何做好紫糯米八宝饭