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怎么用高压锅做蛋糕

编辑:Simone 2025-02-03 07:20:36 565 阅读

怎么用高压锅做蛋糕

想自己做蛋糕但是又没有烘焙机?跟着小编一起来用高压锅来做一份好吃健康的自制蛋糕吧

准备好材料。将黄油隔水煮化。

将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开。将蛋清用打蛋器打发,分三次加入白砂糖。

直到蛋清能挂在打蛋器上不掉下。

把面粉、蛋黄、黄油,牛奶一起搅拌均匀成面糊。

将打发的蛋清,分三次放入面糊中,要上下地搅拌,不能绕圈搅拌。

用干净的刷子蘸点调和油,将高压锅的锅胆里面刷一下,以防粘锅。接着将面糊倒进去。

盖好锅盖,选择高压锅的蛋糕功能。

高压锅完成工作后,将蛋糕倒出,晾凉。接下来就可以享受美食了。

1、准备好材料。将黄油隔水煮化。

2、将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开。将蛋清用打蛋器打发,分三次加入白砂糖。

3、直到蛋清能挂在打蛋器上不掉下。

4、把面粉、蛋黄、黄油,牛奶一起搅拌均匀成面糊。

5、将打发的蛋清,分三次放入面糊中,要上下地搅拌,不能绕圈搅拌。

6、用干净的刷子蘸点调和油,将高压锅的锅胆里面刷一下,以防粘锅。接着将面糊倒进去。

7、盖好锅盖,选择高压锅的蛋糕功能。

8、高压锅完成工作后,将蛋糕倒出,晾凉。接下来就可以享受美食了。

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