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鲜毛肚怎么做才脆

编辑:Simone 2025-02-20 06:20:08 612 阅读

鲜毛肚怎么做才脆

鲜毛肚做脆

第一步首先把毛肚清洗干净

然后用500g的碱水和少量热水进行泡制大概三到四个小时左右

泡制完成之后摸下毛肚感觉变得软一些后捞出让后用清水把碱味冲洗干净

这样做出来的毛肚比较脆

家庭中个人不建议这样做因为碱水泡过的毛肚回流失营养成分一般为饭店所用

经验所得不喜勿喷

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