雪里蕻炖豆腐的做法
编辑：Simone
2025-03-10 02:14:53
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今天做一道雪里蕻炖豆腐，好吃的做法分享一下。
腌制好的雪里蕻洗净，挤出水分切成段。
豆腐切成厚度1-1.5cm左右的块。
葱去掉老皮洗净切片，姜洗净切丝。
锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开，放入葱，姜爆香，放入雪里蕻煸炒2分钟左右。
放入豆腐，加水和豆腐齐平，放入鸡精，大火烧开，中火炖。
炖10分钟左右，锅中剩少许汤，出锅装盘。
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