白水怎么煮鸡蛋
编辑：Simone
2024-10-11 21:02:26
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白水煮鸡蛋，大家肯定觉得很简单，锅内放水，再放入蛋，开煮，其实其中还是有不少学问的。
鸡蛋清洗干净，这个步骤务必有。
准备凉水一碗备用。
鸡蛋放入锅里，倒入清水，淹没过鸡蛋。
盖上锅盖，按“蒸煮”键。水开后3-5分钟为宜，时间过长鸡蛋会破太老。
鸡蛋煮熟后捞出放入提前准备好的凉水里。
要是水开后煮3分钟怕不熟，可以捞出鸡蛋在桌上滚一下，如果鸡蛋打圈就是熟了。
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