家常菜炖冬瓜的做法
编辑：Simone
2024-10-23 00:22:58
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冬瓜是比较常见的蔬菜，大家做家常菜一般也会选择到冬瓜，今天就做一道素炖冬瓜，很不错很简单的家常菜
冬瓜去皮，切成小块，洗净
起锅烧油，葱姜蒜干辣椒爆锅
加入适量的耗油、料酒、生抽，翻炒几下
倒入冬瓜，翻炒几下，加入适量的水
加入老抽上色，盐鸡精味精调味，加适量的胡椒粉，中火慢炖
炖至汤汁变少浓稠即可出锅，撒上少许香葱末更佳。
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