包饺子的步骤详解
编辑:Simone
2024-10-23 19:00:13
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我觉得一般家里吃的话,这种包法的饺子是最美观,馅料填充的最足的,它不像柳叶饺那么费功夫,简单三步就可以包好
先在饺子皮的正中间舀一勺大小合适的馅料
把饺子皮两边提起捏紧
然后把右边的靠后边的皮一层一层拉起往最中间包,一边的褶子是4个左右
最后一个褶子捏完,把角捏紧,这样一边就完成了
左边也是一样,边上的皮一层一层提着往中间捏,同样是4个褶子,到最后捏紧收口
这样整个饺子就完成了~
再来一张背面的图,看清了吗?第一步捏紧是关键,两边跟着中间走就行了
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