2020 东京美食攻略
这里不仅有日本本土的代表性美食,世界各国的美食也应有尽有。从高级餐厅到路边小摊,不同层次的美食分散在城市大大小小的角落,无论是上万元的食神级寿司还是路边小摊的章鱼小丸子,一定会满足味蕾对东京美味的所有想象。
寿司
(1)すきやばし次郎(数寄屋桥次郎)
地址:東京都中央区銀座4-2-15 塚本ビル B1F
餐厅的位置靠近地铁,门厅狭小,表面看来只是一家只有10个座位的地下室店铺而已。2014年美国总统奥巴马访日时,与安倍首相的聚餐就是在这里,奥巴马非常喜欢这家店。
寿司中得到小野二郎推荐的是最能体现寿司精髓的鲔鱼寿司,不同的鱼身部位具有不同的脂肪含量,根据个人喜好选择完美的脂肪比例再配以与体温相同的米饭绝对会带给你非凡的味觉体验。
大和寿司
地址:東京都中央区築地5-2-1 築地市場 6号館
筑地市场内的一家著名寿司店,几乎每天都会排很长的队,来筑地游玩的旅客几乎都会前来品尝。
寿司大
地址:東京都中央区築地5-2-1 築地市場 6号館
店面虽小,人气却旺,需要有足够耐心来排队。寿司有两个套餐:2600和4000日元。4000日元是9个寿司+1个自选。当然吃完觉得不够可以再单点几个(可以外带)。
寿司清
地址:東京都中央区築地4-13-9(本店)
相比较其他寿司店动辄排队一两小时的超豪华队伍相比,这家基本不用怎么排队,但是质量一点都不输,鱼生鲜嫩,米饭饱满,特色是甜虾寿司,肉多质厚,饱满爽滑。
秀徳本店 紀之重
地址:東京都中央区築地4-14-16
他家最大的特点是寿司的米饭中使用的是独家配方的红醋,略带甜味,听说上瘾人很多哦
えびそば一幻
地址:東京都新宿区西新宿7-8-2 福八ビル 1F
北海道札幌市中央区南7条西9丁目1024-10(本店)
北海道千歳市美々 新千歳空港ターミナルビル 3F 北海道ラーメン道場内
虽然没有一兰拉面名气大,在东京只有两家店,但却有很多明星来过,店内挂满了签名,满满是日式风气。跟一兰拉面一样的都是在门口自动机械上选好券,汤头的海鲜味十足。
焼肉問屋 牛蔵
地址:東京都練馬区貫井3-10-2 コイケビル 2F
一家人气很高的烤肉店,性价比也很高~坐落于东京市区以西的地方,在池袋坐车大约20分就能抵达,在富士见台站北口出站即可看见店铺牌子。
寿喜锅
(1)今半
地址:東京都中央区日本橋人形町2-9-12(本店)
明治28年创业,曾经为此登上战前的报纸刊物,全部霜降和牛,每一片每一口都能让你印象深刻,强烈良心推荐。人均消费一万日元起。
猪排
(1)SHUTTERS
地址:東京都世田谷区奥沢5-27-15 自由が丘ソレイユビル 1F
一家总是要排队的猪肋排连锁店。猪肋排有好几种口味,推荐:原味、和风酱油。肉一挑就下来了,说明了猪肋排有多么新鲜。整家店小小的,有露天外摆位,田园风格的感觉。不论是吃完逛逛,还是逛完再来吃吃,都是相当推荐的。
とんかつ割烹 かつぜん
地址:中央区銀座6-8-7交詢ビル4F
唯一入选《米其林美食指南》的炸猪排店,猪肉全部采用鹿儿岛上等黑豚。店里只有10个位子。自从上星后价格也涨起来了,午餐4千-6千,晚餐1万,堪称东京第一贵的炸猪排店。
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