家常鸡腿菇的做法
编辑:Simone
2024-10-31 03:55:34
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鸡腿菇非常的美味,喜欢吃蘑菇的朋友可以试吃一下,非常的棒。这种蘑菇我们在做菜的时候,不需要太复杂的工艺,简单的清炒一下就可以。下面就告诉大家,家常鸡腿菇的做法?
首先我们将鸡腿菇清洗干净,切成小片,然后用热水抄一下,放入盘中备用,如图所示。
然后将辣椒切块、蒜、姜、葱切小块,放入盘中备用,如图所示。
然后我们在锅中放入油,烧到7分热即可,不要太热了容易糊锅还有危险,如图所示。
然后我们姜葱、姜、蒜、辣椒,放入锅中,翻炒均匀,炒出香味就可以了,如图所示。
之后我们放入少许的生抽,翻炒到颜色均匀,如图所示。
之后姜鸡腿菇放入锅中,继续翻炒均匀,不需要时间太长,如图所示。
然后我们姜生抽、耗油、香油放入锅中,翻炒到9分熟,如图所示。
最后我们放入盐、鸡精继续翻炒,到完全炒熟即可出锅,我们就做好了家常鸡腿菇,如图所示。
我们将做好的家常鸡腿菇放入盘子里即可食用,味道是非常的棒,如图所示。
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