凉拌茴子白的做法-趣百科

凉拌茴子白的做法

编辑：Simone 2024-11-04 09:09:22 597 阅读

凉拌茴子白的做法

茴子白和黄瓜都是我们常吃的蔬菜，今天我们就用它们拌一道凉菜

第一步，准备好所用的食材，洗净，我刚开始准备的是二分之一个茴子白，实际上只用了四分之一个，茴子白切丝放入盆中

第二步，黄瓜洗净，擦丝，擦的细一点也放入盆中

第三步，将葱蒜切碎，蒜拍的碎一点，放在黄瓜丝上面，再放点辣椒面上去

第四步，锅里加食用油少许，放几颗花椒，开火加热，闻到花椒香味时就可以关火了，将热油淋到菜上面，主要是淋到葱蒜和辣椒面上面

第五步，菜里加入少许盐，凉拌生抽，醋，香油，搅拌均匀，拌好之后就可以吃了

凉拌茴子白的做法