如何制作巧克力糖霜蛋糕
编辑:Simone
2024-11-07 12:20:09
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《浓情巧克力》这部电影充满了浓浓的巧克力味道,电影中有很多关于巧克力的美食,让封闭的小城镇变得开始活跃,亦如名字——浓情。可见,巧克力的魅力是无人可敌的。这款小蛋糕简单快捷,快过年了,在节日当天做几款喜欢的蛋糕增加节日气氛吧。
将黄油和巧克力切块儿,放入容器中。
巧克力黄油放入容器中加热成为液体。
鸡蛋打散和白糖混合均匀。
将打好的鸡蛋液倒入巧克力液体中搅拌均匀。
在液体中倒入5g朗姆酒搅拌均匀。
筛入40g低筋面粉,用刮刀搅拌均匀。
放入冰箱冷藏半小时后,拿出倒入容器中。
烤箱预热至220度,烤制15分钟取出。
稍微放凉后,脱模,在蛋糕表面撒上糖霜装饰。下午茶喝杯咖啡,吃块儿巧克力蛋糕,幸福滋味油然而生。
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