神池月饼的正宗做法
编辑:Simone
2024-11-18 18:09:44
584 阅读
神池月饼是山西忻州神池县的特产,故名神池月饼。神池月饼的主要特点是用胡麻油和面,内馅也用胡麻油调制,使整个月饼都有胡麻油的清香,非常好吃。中秋节快到了,学会做给家人吃吧!
1.将油加热后晾温,水加热晾温后与面和起来。
2.揉成面团,和成和饺子面差不多的软硬程度。
3.分成20克一个的小面团。
4.包入30克的馅,边包边往里压。
5.包好的月饼。
6.包好的月饼整形,有模子的可以压一下
7.放入烤箱中层170度25分钟。
8.烤好后表面刷一层浓浓的红糖水。(即可以上色,又可以增加味道)
版权声明:本站【趣百科】文章素材来源于网络或者用户投稿,未经许可不得用于商用,如转载保留本文链接:https://www.qubaik.com/life/67513.html