趣百科

毛氏红烧肉做法

编辑:Simone 2024-11-18 18:01:29 523 阅读

毛氏红烧肉做法

一块块裹满了酱汁的肉,肥而不腻,滋浓味醇,让人一口接一口,根本停不下来,这份美味至今仍难以忘怀。

准备好所有食材

五花肉洗净后,切成3厘米见方的块,放入冷水中,大火煮沸后,撇去浮沫捞出

锅中放油烧至五成热,将葱段、姜片爆香

放入五花肉,翻炒至肉块表面变色,放入没过食材的清水

加入浓汤宝、酱油、料酒、八角、桂皮、冰糖,大火煮开。待浓汤宝充分融化,汤汁会变得更加浓稠

转小火慢炖,直至肉熟透、软糯,大火继续烧至汤汁浓稠,即可关火盛出。因浓汤宝的加入,使得浓醇的酱汁更易附着在肉上,鲜香多汁,令人胃口大开

香喷喷的红烧肉可以吃了,是不是很有食欲呀。

版权声明:本站【趣百科】文章素材来源于网络或者用户投稿,未经许可不得用于商用,如转载保留本文链接:https://www.qubaik.com/life/67504.html

相关推荐