白菜粉丝汤的做法
编辑:Simone
2024-11-26 03:22:57
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这个白菜并不是平常所说的大白菜,而是另外不同的品种,口感很清爽,颜色翠绿,看上去就让人挺有食欲的。粉丝是番薯粉丝,不是细的龙口粉丝,这种粉丝比较有韧劲,吃着很有嚼头。
将白菜洗净后,切成段
粉丝提前用温水浸泡,泡软
锅里倒入适量的油
将白菜倒入锅中翻炒
等菜叶颜色变绿后,加入适量的盐
倒入一些水准备煮汤
将粉丝放入锅里,盖上锅盖焖煮
等到粉丝软透之后,加适量味精,出锅即可
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