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怎么做烧鸡 超好吃的烧鸡做法

编辑:Simone 2024-11-26 20:18:46 572 阅读

怎么做烧鸡 超好吃的烧鸡做法

如何做好听的美味可口的烧公鸡呢。公鸡是非常好吃的家禽,肉嫩而不腻。那么怎么做炒公鸡才能色香味俱全呢 ^_^

把公鸡洗干净,切成块

在锅中放入香油,加热,当加热几分钟后,把公鸡放入

先放入少量水,提高加热速度

这期间要偶尔搅拌,让受热均匀

加入几分钟后,放入红辣椒

放入少量盐,注意不要加太多,如果后面觉得淡了,可以再放一些

放入生姜,如果可以的话,可以适当多放一些

搅拌之后,再放入少量的酱油

放入少量料酒,改善味道

充分的搅拌,使作料均匀分布到鸡的各个地方,这样更入味

再放入一定量的水,可以是冷水

然后盖上锅盖,加热吧,可以用中小火,这样的鸡肉更好吃哦

烧熟后,可以先尝尝味道的咸淡,再作适当调节

味道应该很好吃啦 \(^o^)/

现在可以把鸡盛起来,慢慢享受吧

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