河蚌豆腐汤的做法
编辑:Simone
2024-12-27 10:52:53
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河蚌怎么做好吃,如何做河蚌豆腐汤,现在就来看看河蚌豆腐汤的做法详细介绍。
河蚌肉取出洗净。
豆腐切块,木耳泡发。
河蚌肉焯水后切小块。
葱姜、花椒、一点点肥肉和腊肉,炒香、出油。
把焯好切好的河蚌下锅,炒。
冲入热水。
移入砂锅,加一些木耳,还有两只泡椒。
煮30分钟后加豆腐。
再煮20分钟,加盐、糖、白胡椒粉调味,再煮20分钟出锅。
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