鱼豆腐的做法
编辑：Simone
2025-02-23 20:09:09
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今天带来的是鱼豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。
准备食材
葱末姜末鱼肉放入绞肉里
打成肉泥
放鸡蛋 蒸鱼豉油 淀粉 柠檬汁继续搅拌混合
混合后的样子
容器刷油 底部四边都要刷均匀
把肉泥倒入容器 压实 保鲜膜封口 牙签扎孔
大火蒸25分钟
放凉 切块 脱模 这个时候已经可以食用 烧烤 刷锅做汤 炒菜 都可以
为了更好看 平底锅刷油 六面煎金黄 因为我要烧烤用所以切的比较大块 根据个人需要还可以切再小块
美美的成品图 嘻嘻
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