椰菜花炒五花肉的做法
编辑：Simone
2025-03-08 10:37:18
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今天给大家介绍下椰菜花炒五花肉的做法，一起看看吧！
菜花清洗干净去掉根切成小朵 、五花肉清洗干净切成薄片、蒜切成蒜片、干辣椒清洗干净、调一碗灵魂酱汁
半锅水烧开，放一点油
下入椰菜花焯水一分钟
捞出备用。
锅中放一点油，下入五花肉片。
中火把油全部煎出来，煎出来的油倒入碗中，可以用来炒菜。
煎好的五花肉不用倒出来，锅中留一点底油，加入蒜片和干辣椒。
小火爆出香味。再下入焯好的椰菜花。
倒入前面调好的灵魂酱汁。大火翻炒均匀。关火出锅上碟。
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