炒花甲家常的做法
编辑:Simone
2024-10-08 00:31:38
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自己在家怎么炒花甲吃呢?试试这个好吃的方法吧,保证你吃了还想再来一锅!
首先,我们准备一些花甲,大小任你自己选择。
然后泡在水中加一勺盐、一勺苏打水,搅拌。
接着静置一个小时。
一小时后,把花甲拿出来煮。
煮完之后,过一下凉水。
这个时候准备好豆豉、大蒜、橘皮、糖。
放一起碾碎。
接着我们往锅里面倒油,烧熟。
加入姜、洋葱、红椒和刚才碾碎的东西,一起炒。接着炒到一半倒上料酒。
最后加上葱和香料,一起炒熟就好了。
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