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糖醋蒜的简单做法

编辑:Simone 2024-10-19 03:50:46 555 阅读

糖醋蒜的简单做法

糖醋蒜的做法很简单

准备好三斤大蒜,最好是白蒜

剥去外皮

盆中放入凉白开,倒入60克盐

放入蒜瓣

泡六个小时,如果蒜比较辣 换1-2次水

头朝下,控水

锅无水无油,放入300克白糖或冰糖,800毫升水,1500克白醋

开火煮5分钟,料汁凉凉

容器干燥并且没有铁锈

白酒杀菌

盖子拧紧实,放到阴凉处保存20天以上

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