咸粥怎么煮好吃之鸭肉粥
编辑：Simone
2025-02-27 00:32:40
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粥，怎么煮好吃，搭配各种不同的食材，可以煮出各种不同美味的粥，鸭肉也不例外，煮一份鸭肉粥，美味又可口。小洪米（荞麦、燕麦、小米、黑米、糯米、珍珠米的组合）
将鸭肉洗净，放入锅中，用热水水焯过
将焯过水的鸭肉切小块
豆腐泡切小块、芹菜洗净切碎、生姜切片备用
煎炒锅预热后放油、放入生姜、鸭肉，加入少许盐稍加翻炒；
放入虾皮、豆腐泡一起翻炒；
将小洪米洗净，加水倒入煎炒锅中与炒好的鸭肉一起煮，电磁炉调第三档，定时20分钟；
时间到，放入花生米，再定时10分钟
起锅前放入切好的芹菜，稍加搅拌即可出锅。
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