港式甜品做法
编辑：Simone
2024-11-05 05:23:43
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姜汁撞奶算是港式甜品中很受欢迎的一道美食。大冬天来一碗，香辣又驱寒暖身。冬吃萝卜，夏吃姜，所以这可是一年四季都适合的甜品。
用工择哨具磨姜蓉。
排蕉鬼
排蕉鬼
过滤取姜汁。
姜汁倒入碗中。
接下来做甜牛奶，牛奶倒入锅中。
加入奶粉和糖。搅拌均匀。
中火加热至牛奶微微起泡，即关火。
将煮好的牛奶于10厘米的高处倒入姜汁中倒两种汁液充分融合。
然后盖上盖子，静置10分钟左右
已经凝讨鬼固的姜汁撞奶，温热香甜，细嫩滑爽。
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