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鲍鱼汁海参的做法

编辑:Simone 2024-12-08 06:18:54 517 阅读

鲍鱼汁海参的做法

鲍鱼汁海参的,味道鲜美,十分滋补,很多小伙伴都爱吃,可是自己又不会做,所以想吃的时候只能去外面餐馆,而餐馆里又十分的昂贵,这就不划算了,所以今天我就在这里来和小伙伴们分享一个鲍鱼汁海参的做法,小伙伴们只要跟着我步骤来操作,美味的鲍鱼汁海参就能做出来了。

先把海参洗干净,因为海参上面有很多海里的沙,以及一些脏东西,所以要多洗一洗。

把海参洗干净以后,放进锅里煮三十分钟,也就是把煮熟,你自己灵活掌握,一般就是煮熟就好了。

把煮熟的海参捞出晾凉。可以用冷开水泡着,一般泡的时间在十二个小时左右,要把充分泡好。

将泡了以后的海参放进锅里煮,煮的时间一般也就是水沸腾以后煮个半小时的样子就行了。

这时候把青菜洗干净,然后把洗干净的青菜放进沸腾的水里,煮熟,青菜可以多煮一下。

把煮熟的青菜捞出装盘,然后把海参摆在里边,在锅里放入食用油,加入葱、姜、蒜,炒出香味,然后加清水在锅里,然后放入酱油、老抽酱油、鲍鱼汁30克,水淀粉勾芡,煮到沸腾,然后把汤汁淋在盘子里。

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