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羊肉汤怎么熬又浓又白

编辑:Simone 2025-01-16 11:50:42 541 阅读

羊肉汤怎么熬又浓又白

今天小编来教一教大家羊肉汤怎么熬又浓又白,想知道的就来看一看下面的教程吧,一定会有帮助的。

首先我们把羊肉清洗干净,把羊肉切成小块,萝卜也要清洗干净,切成小块,都放在一边备用。

接下来我们把萝卜放在加入水的锅里,焯去萝卜的涩味,姜去切片,蒜剥皮清洗干净,小葱切碎。

接下来把羊肉焯水,去除血沫,捞出放入到炖汤的锅里边,加入水、姜蒜、料酒,大火煮开加入萝卜。

然后小火炖煮30分钟,等到出锅的时候加盐、鸡粉和小葱调味,美味又有营养的羊肉汤就做好了。

1.羊肉和萝卜都切成块,姜去切片,蒜剥皮清洗干净,小葱切碎。

2.萝卜和杨让都要焯水,然后捞出放入炖锅,.加入水、姜蒜、料酒,煮开。

3.加入萝卜,小火炖煮30分钟,等到出锅的时候加盐、鸡粉和小葱调味。

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