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孩子早餐吃什么补钙又健脑

编辑:Simone 2025-03-16 17:59:01 539 阅读

孩子早餐吃什么补钙又健脑

上次的菜谱只用了杆,叶子掐掉之后,我做了早餐饼给孩子,原来做饼味道更好,孩子更喜欢吃,越吃越聪明。茼蒿又叫同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜。蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。苘蒿气味芳香,含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,具有养心安神、稳定情绪、降压护脑、防止记忆力减退等功效;而当茼蒿与肉、蛋等共炒时,则可提高其维生素A的吸收率。

准备食材;

茼蒿开水焯一下;

鸡蛋磕入碗里,打散加入盐;

筛入面粉;,搅打均匀;

茼蒿切碎;

加入蛋液里搅打均匀;

锅内倒入适量的色拉油,倒入1勺面糊,使其铺满整个锅底;

煎至两面金黄色即可;

出锅后切块吃就可以了;

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