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怎样快速做出好味道的爆炒甘蓝

编辑:Simone 2024-11-17 16:06:57 513 阅读

怎样快速做出好味道的爆炒甘蓝

今天我们学习一道素菜,爆炒甘蓝。甘蓝具有止痛作用,里面含有丰富的维生素等。

先将甘蓝切好,备用。

将葱切成小段,留着炸锅用。

将红辣椒斜着切成条状,长度与甘蓝快相似。

锅内倒入油,将葱花和切好的辣椒放入锅中呛下锅。翻炒直到发出香味为止。

将洗好的甘蓝倒入锅中,翻炒。

加入酱油,盐,等调味料。大火炒至快要出锅的时候,加入醋,最后收汁,出锅。

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