好吃的芹菜炒鸡胗怎么做
编辑：Simone
2024-10-25 08:53:16
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大家好，我是爱流浪的星辰，今天我给大家带来一道家常菜，好吃的芹菜炒鸡胗，这是一道非常常见的家常菜，菜品口感爽滑鲜嫩，菜品色泽诱人，地道的香味更加浓郁，加入香葱，可使其味道更加的丰富，这道菜大人和小孩都爱食用，是饭桌上的最受欢迎的菜肴
首先把鸡胗反复的清洗干净
泡菜和葱头清洗干净，备用
葱切丝，辣椒切片，芹菜切段
把鸡胗切成均匀的薄片，放入淀粉料酒生抽腌制备用
姜蒜切片备用
起锅烧油，油温八成热日放入葱姜蒜，花椒炒出香味，加入鸡胗，放入适量豆瓣酱，翻炒均匀
放入葱头，芹菜加入盐，鸡精翻炒均匀即可出锅装盘
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