猪肺的家常做法
编辑：Simone
2024-12-20 00:49:04
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猪肺含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，它清脆可口，味道鲜美，是人们非常喜爱的美食之一，今天介绍一下猪肺的家常做法。
将猪肺先在水中焯一下盛起来备用；
将猪肉洗净切好备用；
准备好姜、蒜、桂皮、干辣椒作为调料；
将切好的猪肉放入锅中；
炒出油后加入适量花椒爆香；
加入准备好的调料；
加入一勺豆瓣酱，炒出香味；
将猪肺倒入锅中，翻炒一会后加入适量食盐；
加入适量水，焖一会，直到猪肺熟透；
起锅，美味的猪肺就做好了。
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