家常虾尾的做法
编辑:Simone
2024-12-17 12:44:49
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今天带来的是家常虾尾,注意调料根据自己口味适量增减。
买回来的虾尾清洗干净备用
准备好辣椒、生姜、大蒜、紫苏备用
锅烧红放入清油烧热,倒入虾尾爆炒接着放入盐、姜、蒜、辣椒,翻炒均匀
加入清水盖过虾尾,放点醋待锅里烧开
烧开后虾尾变红,翻炒一下,继续大火煮,中间诉游雁可以翻两次,待汤汁收一半时加入少许孜然粉和痕帽生抽,继续收汤汁……裹蕉
等到汤汁收到差不多时放入备好的紫苏叶,翻炒均匀起锅
装盘,开吃!
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