如何做东北杀猪菜
编辑：Simone
2024-12-21 02:31:08
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对于喜好美食的朋友来说，如果能做出一道美食无疑是件十分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是东北杀猪菜。下面，我和大家分享下自己的经验吧。
首先将五花肉进行清洗后，然后按规则切成肉片。
在锅里来点豆油，把五花肉下锅煸炒出油后，接着放点葱姜，八角和干辣椒进行炒香。
接着把酸菜下锅，翻炒两下，然后直接加入开水或者熬好的骨头汤。
接着把提前煮熟的大肠和血肠下锅，再放点盐和胡椒粉进行调味。
炖上个五分钟，出锅时淋点香油后就可以将东北杀猪菜出锅装盘了。
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