如何做好靠大虾?靠大虾家常专业做法
编辑:Simone
2025-03-10 15:36:43
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采用靠的方法制造一道色香味俱佳的营养菜肴,源于山东的一道传统名菜。
菜的特点:虾肉鲜嫩,汁浓,口味咸甜富含营养,大虾橘红,菜叶绿色,色香味俱全
首先准备好材料,将我们的整尾虾先去除虾须
之后将虾放入开水锅抄一下,捞出待用
接下来炒锅中加入油,将葱丝,姜丝,放入锅内小炒一下,炝锅,捞出待用
在炒锅内加入清汤,倒入大虾
放入酱油,加糖,少许番茄酱,加少许盐,味精
然后用慢火靠熟,这里一定要用慢火哦~
最后我们就可以出锅摆盘了!
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