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怎么做清炖鲤鱼好吃呢

编辑:Simone 2024-10-13 16:32:38 518 阅读

怎么做清炖鲤鱼好吃呢

清炖鲤鱼的方法很多,但做出来的口感和风味是有所不同的,有人做的好吃,又营养,有人做出来的一看就没有胃口,在说常食用鱼类对人们有抗衰老和养颜及益智的功效。今天小编TJMDXX来分享下——怎么做清炖鲤鱼好吃呢?请看下面的操作详情吧:

新鲜鲤鱼1条去除内脏,洗净,备用。

切成适合的鲤鱼段,备用。

开火锅内放入清水,把切好段的鲤鱼段下锅,水开后将浮沫去掉。

把生姜和葱洗净,生姜切成片,葱切成段备用。

准备好少许的花椒和一个八角瓣,搞干净备用。

加入上面准备好的生姜、葱、花椒、八角放入锅里,加适量的食盐烧煮30-40分钟入味。

把一根蒜苗洗净,切成小段备用。

把切好的蒜苗小段,撒入炖好的鲤鱼肉段上,放入少许的鸡精调味,搅均匀,关火出锅。

装盘,清炖好吃的鲤鱼段,就大功告成了。

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