八宝饭的做法？教你怎么做八宝饭
编辑：Simone
2024-11-17 01:52:06
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很多过年都要吃八宝饭，八种果脯，蒸好的糯米饭拌入香喷喷的猪油，白糖，寓意着每一天都是甜甜蜜蜜，制作也很简单。那么八宝饭的做法是什么呢？今天就来教大家怎么做八宝饭
碗里先铺上一层保鲜膜，免去碗里涂油这一步，也比较干净，好保存。铺好保鲜膜，摆上自己喜欢的蜜饯，红枣，坚果
开始蒸糯米（糯米要浸泡过夜哦）
蒸好后趁热舀到一个干净的盆里
放入白糖，放入猪油趁热拌匀
戴上一次性手套，先铺层糯米，稍微压一下，形成凹窝状
中间放上豆沙，再铺层糯米饭
压实，最后把保鲜膜包好就可以了，吃的时候撕掉保鲜膜
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