牛肉怎么炒才好吃
编辑:Simone
2024-11-03 14:24:37
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炒牛肉好吃,很多人都非常喜欢,今天就分享下牛肉怎么炒菜好吃,希望对大家有帮助。
牛肉切片,用料酒和盐还有淀粉搅拌均匀;
葱切片;
爆炒牛肉;
快速放青椒和杭椒;
放盐,上下翻一下;
放鸡精,即可。
炒牛肉的时候一定要大火爆炒,如果不爆炒,那肉特别不好吃并且肉丝特别粗。下锅爆炒几秒钟就可以了。在腌制的时候料酒适量多放一会,也可以放一些调料在生牛肉里面,这样更好吃。
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