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怎么给生板栗去皮

编辑:Simone 2024-11-09 21:19:47 580 阅读

怎么给生板栗去皮

生板栗怎么去皮?板栗含有丰富的营养物质,吃起来香软可口,蒸煮焖炒,各种做法都有。但是想要吃到美味的板栗,首先要过给板栗去皮这一关。给板栗去皮的方法还是很多的,下面给大家介绍几种,喜欢吃板栗的您不妨在家自己动手试一试。

妙招一:

1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子

2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟

3、趁热去掉板栗的壳和皮

妙招二:

生板栗成熟后,把生板栗放在烈日下暴晒几天后,板栗壳表面的水分被晒干以后就会自动裂开的,这样很容易的就把壳去掉了。

妙招三:

如果家里面有微波炉的话可以把生板栗壳用剪刀剪开一个小口放进微波炉里高温烘烤一分钟,取出后壳就会和果肉分离开了。

妙招四:

把生板栗放到冰箱的冷冻室里面冷冻两个小时取出,由于热胀冷缩,生板栗的果实缩小就会与外壳分离,这样用手一捏壳就裂开了。

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