咖喱鸡腿饭的做法
编辑:Simone
2024-11-18 19:09:30
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鲜嫩多汁的鸡腿裹着浓郁香味的咖喱,一口下去就是幸福的味道,今天是很特殊的一天,做一份代表幸福的咖喱鸡腿饭给你心爱的他(她)吧!
把鸡腿洗净,在表面划几刀,把盐、胡椒粉、姜粉放进去抓匀
放进冰箱冷藏2-3小时
把大米淘洗干净后用水浸泡,把洋葱切碎
锅里倒入适量油,油热后把鸡腿皮朝下放入锅中煎制
煎到两面金黄即可盛出备用
把洋葱末倒进去小火煸炒出香味
把大米和咖喱放进去翻炒均匀
倒入适量盐
把翻拌均匀的1/2大米倒进电饭锅,把鸡腿放在米饭上
把剩下的一半米饭倒进去,倒适量水进去
开始煮饭
煮好后盛出,在表面放几片柠檬片装饰,赶紧试试吧!
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