红烧肉焖干刀豆的做法-趣百科

红烧肉焖干刀豆的做法

编辑：Simone 2024-12-03 08:27:24 623 阅读

红烧肉焖干刀豆的做法

今天带来的是红烧肉焖干刀豆,注意调料根据自己口味适量增减。

五花肉切片、蒜和姜切片、干刀豆提前泡发、这是妈妈夏天菜地里种的太多吃不玩、我就晒了点、现在拿出来烧了吃、准备好要用到的食材

锅烧热下入五花肉翻炒、炒出油

把油炸出来就可以放料酒、生抽、蚝油、继续翻炒均匀

在下入提前泡发好的干刀豆、翻炒一会倒入适量开水

倒入适量开水焖个十几分钟即可

焖好后加入青红椒配色翻炒片刻、加入少许鸡精调味即可

装盘开吃、中午这道菜受到女儿的好评、很开心

红烧肉焖干刀豆的做法