如何利用面包机制作美味蛋糕-趣百科

如何利用面包机制作美味蛋糕

面包机不仅可以制作美味的面包，还可以用来做蛋糕。想要尝试一下用面包机做蛋糕，需要准备以下食材：

1. 面粉 150克2. 细砂糖 100克3. 鸡蛋 2个4. 泡打粉 1茶匙5. 热水 50毫升6. 焦糖味糖浆适量

步骤：

1. 将面粉、细砂糖和泡打粉混合在一起2. 打入2个鸡蛋，搅拌均匀3. 逐渐添加50毫升的热水，搅拌均匀4. 打开面包机，将搅拌好的面糊倒入内部金属容器中5. 关闭盖子，选择“烘焙”模式6. 烘焙完成后，关掉面包机，取出蛋糕，倒上适量的焦糖味糖浆即可

贴心提示：

1. 在制作面糊时，需要逐渐添加热水。如果一次性加入过多的热水，会导致面糊出现结块。2. 在选择“烘焙”模式时，需要选择适当的时间。一般来说，大约需要35分钟的时间。3. 在取出蛋糕之前，需要先将面包机的金属容器稍微晾凉一会儿，避免烫手。

总结：

利用面包机做蛋糕不仅方便快捷，而且还能制作出口感细腻、香甜可口的美味蛋糕。只要掌握好食材和步骤，任何人都可以轻松做出一份完美的蛋糕。

如何利用面包机制作美味蛋糕