黄瓜炒肉的做法
编辑:Simone
2024-10-10 13:19:32
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黄瓜凉吃是不是也很好吃,今天用黄瓜做个热菜,黄瓜炒肉的做法分享给大家。
先取两根黄瓜清洗干净,斜刀切片备用。
再取一小块五花肉,切成薄片,淋上一点水淀粉挂一下,备用。
然后起锅烧油,油热倒入五花肉,翻炒至变色,盛出备用。
再在盛出肉肉的锅里继续倒点食用油,爆香大蒜末。
倒上切好的黄瓜片,翻炒至黄瓜变热即可。
再倒入炒熟的五花肉肉,加一点盐和鸡精,翻炒均匀。
最后加一点胡椒粉、十三香,翻炒均匀即可出锅,简单美味的黄瓜炒肉就做好啦。
成品图。
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